Réservez par téléphone au 04 90 22 78 34
Fermé le Dimanche soir, Lundi, Mardi. Ouvert du Mercredi au Samedi déjeuner et diner. Ouvert dimanche au déjeuner.
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Chef de cuisine
Julien Richard

C’est un chef expérimenté qui a fait ses classes auprès de grands chefs tels que Didier Aniès, meilleur ouvrier de France.

Sa soif d’apprendre et sa volonté de viser toujours l’excellence lui ont permis de se confronter et de remporter de prestigieux concours de cuisine.

« C’est avec un immense honneur que je rejoins les établissements de la Mère Germaine. Faire perdurer l’étoile Michelin du restaurant gastronomique, donner naissance au Comptoir tout en magnifiant les produits de nos artisans sont tout autant de défis passionnants qui m’animent. » Julien Richard

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la mere germaine en restaurant Provence